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試験と試験の合間休憩にランチを食べに行くという、なんとも緊張感のない不届きな行動をとることになったKAZUさん。
さっそくグーグル先生に「大阪経済大学 おすすめ ランチ」の検索をお願いしました。
検索結果は、なぜか居酒屋さんが多めのラインナップ。
さすがに居酒屋はマズいでしょーと思いつつ、実は会場に向かう途中に気になっていたお店があったので、そちらにお邪魔することにしました。
めざすは油そばきりん寺!
大阪経済大学からは徒歩5分ほどの距離です。
朝、会場に向かう途中で「油」の文字が飛び込んできて脳裏にこびりついてたんですよ。
後から知ったのですが、油そばきりん寺は20店舗以上もあるチェーン店さんだったんですね。
本当はもう少し時間をかけてリサーチをして、お店の選びも楽しみたかったのですが、さすがに今日は試験が本分なので、さっくりと近場で楽しむことに。
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この油の文字が気になったんです笑
お店に入ると、すでにお二人が順番待ちをされていました。
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食券を先に購入するスタイルで、さすが大学のお膝元、少しだけ安い学割料金の設定がありました。
KAZUさんは1番シンプルな油そばを注文することにしました。
油そばはスープのないラーメンで、麺に油を絡めて食べる東京名物の料理のようです。
うどんでいうところの香川名物生醤油うどんみたいなもんでしょうか。
座席が空くまで店外で待機せよとのことで、整理券を渡されました。
なんかこの整理券かわいいですね笑
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店内に通されてからさらに待ち時間が10分ほどして、待望の油そばが運ばれてきました。
スープのないラーメンってなんか新鮮ですね。
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油そばの食べ方は、麺が熱いうちに酢とラー油を入れて豪快に混ぜるそうです。
逆に、先に混ぜると麺の温度が下がってしまうので、酢やラー油を入れても味がなじまないそうです。
今回初めて油そばを食べたのですが、もちもちの麺としっかりとした濃いめの味付け、チャーシューが柔らかく美味しいなと思いました。
若干、麺が塩辛いかなと感じたのですが、それでも塩分はラーメンの約半分とのこと。
となると普通のラーメンの塩分って…
おそらくラーメンのスープには尋常じゃないぐらいの塩分が含まれてるんでしょうね。
皆さんもラーメンのスープは飲み干さないようにしましょうね(☆ゝω・)b
後半になると、おじさんには少し重たく感じました。
初体験の東京名物油そばを満喫し、お腹いっぱいになったところで、会場へ戻って試験の後半戦に備えることにしました。
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