神戸市北区にある、和ダイニング Jin仁に行ってきました。
神戸電鉄岡場駅から徒歩1分、藤原台の中心地になる場所ですね。
数年前に知人から「岡場においしい店がある」と聞いていたのですが、やっと訪問することができました。
店内は黒を基調とした落ち着いたお洒落な雰囲気。
奥にカウンター、手前にテーブル席というレイアウトで、6時半ごろに入店しましたが、すでに2グループが来店されていらっしゃいました。
その後も3組ほど来店されていましたが、お店の雰囲気と相まって比較的年齢層は落ち着いているように思いました。
まずは気になっていた山芋まんじゅう(銀あんかけ海老・貝柱のすり身入り)を注文をしました。待ちきれず、山芋まんじゅうを崩しにかかっているお玉が思いっきり写ってますね笑
モチモチの山芋まんじゅうに濃厚なあんが絡まって絶品でしたよ。
本当は蓮根まんじゅうを食べたかったのですが、季節により素材が変更になるとのことでした。蓮根の時期であれば秋から冬にかけてということでしょうか。
もう一度、来訪する口実ができましたね笑
<鶏の唐揚げ>
添えてある塩をつける必要がないぐらいしっかりとした味付けでした。
<黒毛和牛ローストビーフ(わさび醤油)>
これはうまかった!決して分厚くはない、むしろ薄いぐらいなんですが、しっかりとローストビーフの主張があって、次回来店の時もリピートしたいなと思いました。
<アスパラベーコン>
安定のアスパラベーコン笑
スパイスが絶妙でした。
使用されている器や盛り方がとてもきれいで、普段はあまり目がいかない方ですが、見ていて楽しいなと感じました。
冒頭で「居酒屋さん」と紹介しましたが、このカテゴリであっているのか迷ってしまうお洒落空間でした。
KAZUさんには無縁ですが、デートにおすすめなお店ですよ笑
最後になりますが、20食限定でワンプレートランチ(1,500円税別)営業をされているようです。結構なボリュームで、食べごたえがありそうですよ。
食数が決まっているので、予約してからの方が良さそうですね。
普段の活動エリアからすると微妙に遠いんですが、一度ランチでも訪れたいです!
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