食す・飲す– category –
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鉄板のデイリーワイン
みなさんはワインって飲まれますか? KAZUさんは家で飲むお酒の中では、ワインが1番多いです。 そもそもワインは少し小洒落た感じがするし、味も独特の渋味が苦手であまり好きではありませんでした。 ところが、15年ほど前に久しぶりにワインを飲んだ... -
ぶどうのお話(吉川プリンス)
先日、平石園芸場の「玉錦」を紹介しましたが、今回は三木市の「吉川プリンス」です。 もうすでに名前がかっこいいですよね笑 吉川プリンスは岡山県の瀬戸ジャイアンツと同じ品種で、ぶどう農園たくさんある三木市吉川町長谷地区でも池田さんだけが生産さ... -
生どを食す
最近スーパーなんかで買い物してると、すごく目につくんですよね。 この「生ど」ってヤツが。 俺を買ってくれと笑 普段はあれば食べるけど、わざわざ買ってまでこの手の商品は食べないんですけど、このシンプルなパッケージが気になって思わず買っちゃいま... -
ぶどうのお話(玉錦)
知る人ぞ知る、そんなぶどうのお話です。 三田市志手原にある平石園芸場の「玉錦」は、平石繁徳さんが今から約30年前にロシア産の山ぶどうの木に国内産を接ぎ木して品種改良の末出来上がった、この農園でしか販売されていないぶどうです。 大粒の実に濃厚...
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