知る人ぞ知る??
宝塚の山沿いの住宅地にあるラーメン屋さん「鶏白湯らぁ麺北川商店」に行ってきました。
偶然通りかかって立ち寄ってみましたという立地ではないので、「北川商店」さんを狙い撃ちするひつようがある、そんなお店です。

場所はJR中山寺駅から車で10分、中山をグングン上っていった所にあります。
車でないと訪問は難しいですね。
扉を開けると、愛想のよいにこやかな店主がお出迎えしてくれます。
テーブルにはメニュー表が一切なく、QRコードを読み込んで注文スタイル。
その際、LINEで「友だち追加」が必要になります。
ラーメンは大きく分けて「こってり鶏白湯(とりぱいたん)」「あっさり鶏清湯(とりちんたん)」の二種類で、それぞれ塩・醤油・魚介ミックスの計6種類あります。
今回はこってり鶏白湯の醤油を注文することにしました。
ほどなくして運ばれてきたラーメンがこちら。

第一印象は、なんて綺麗なラーメンなんだという感想でした。
はじめはそのままで、途中レモンを絞って味変して、最後は「ダイブ飯」を投入してくださいとのこと。
しっかり鶏出汁の効いたコクのある濃厚鶏白湯スープ。
麺はやや硬めの細麺、鶏むね肉のチャーシュー、煮卵、さらにアーリーレッドのシャキシャキの歯ごたえ。
あー、これはウマい。
決して立地面で恵まれていると言うわけではないですが、高評価の口コミが多い理由に納得しました。
麺を食べ終わって、「ダイブ飯」なるものを注文。
ひと口強のご飯とに梅干しとベビースターラーメンがトッピング。

すかさずスープの中へどーん!

スープを残し過ぎて、ご飯が分かりにくくなってしまいました。
もちろん、スープまで完飲です笑
鶏白湯がかなり美味しかったので、次回は「あっさり鶏清湯(とりちんたん)」を食べてみたいですね。
ちなみに、夜は「野菜巻き串 焼鳥 ののや」という焼き鳥屋さんになるようです。
言われてみればたしかに納得で、鶏出汁のラーメン店と焼き鳥店は親和性が高いですよね。
送迎の運転手を確保して、「ののや」さんにもぜひ伺いたいです。
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